Atmosphère des dunes

Atmosphère des dunes | Bretignolles-sur-Mer

Venez découvrir l'ambiance décontracté et le cadre revégétalisé de notre établissement dans le quartier courtisé des dunes.Jardin avec ombrage naturel et terrasse ensoleillée exposée plein sud et a l'abri des vents dominants, vous accueillerons pour vous faire découvrir les multiples facettes de nos savoir-faire.Le premier Coffee-shop de Bretignolles et resto-concert est fier de vous présenter le meilleur des produits locaux et surtout sain pour la santé sans en oublier le penchant de tout un chacun pour la gourmandise.
Dès notre ouverture en 2016 nous avons été les premiers à vous proposer dans un restaurant le produit phare et emblématique de la Vendée qu'est le Préfou. Nous avons également été les premiers à le décliner sous l'intitulé que nous avons dénommé "Salade Vendéenne" car aussi étonnant que cela puisse paraître avant cette date aucune autre Salade puisse t'elle avoir l'appellation Vendéenne ne se voyaient et ne s'est vue être agrémenté de Préfou. Étonnant n'est ce pas !
Qui puisse est le Préfou et fabriqué chez nous par nos propres soins, tout comme notre brioches, desserts et plein d'autres délices.
Nouveautés 2023 et concept breveté les oeufs cocottes et brochettes flambées qui cuisent et se métamorphose sous vos yeux. Laissez-vous envoûté par la magie de la flamme et soyez parmi les premiers au monde à découvrir ce néo-procédé de cuisson sain et sans résidu d'alcool ou autre liés aux méthodes de cuisson traditionnelle.Nous nous engageons sans cesse et avec rigueur et détermination a sélectionner chacun de nos fournisseurs et de nos produits pour en sublimé l'expérience finale.
L'éthique, le bien-être et la juste rémunération de tous les acteurs et toute la chaîne de valeur produits intervenant avant le point d'orgue de la dégustation sont en notre esprit dans chacune de nos actions.Que se soit pour un verre, une simple glace ou crêpe, voir un repas complet nous vous attendons que se soit seul, en famille ou entre amis.Ici l'éthimologie du mot restauré prend tout son sens comme nul autre endroit, chez nous le terme de "Restaurant" n'est pas galvaudé mais mise en exergue et en Lumière au travers non pas l'égo mais nos savoir-faire.Nous sommes des pionniers de l'alimentation saine, éthique et respectueusement gourmande.Choisir L'Atmosphère des dunes, c'est faire le choix de sélectionner un lieu incontournable de la Vendée, assurément iconoclaste et dès plus inspirant.Venez découvrir notre cuisine traditionnelle et innovostronomique...
Oui car nous avons aussi de l'humour... Mais surtout de l'humilité car chez nous Olé La Brasserie à la Vendéenne.