Atmosphère des dunes

Atmosphère des dunes | Bretignolles-sur-Mer

Kom en ontdek de ontspannen sfeer en de herbegroeide setting van ons etablissement in de populaire Duinenwijk.Tuin met natuurlijke schaduw en zonnig terras op het zuiden en beschut tegen de heersende wind, wij heten u van harte welkom om u te helpen de vele facetten van onze kennis te ontdekken. hoe.De eerste koffieshop in Bretignolles en restaurant-concert presenteert met trots het beste van lokale en vooral gezonde producten zonder ieders hang naar verwennerij te vergeten.
Sinds onze opening in 2016 waren wij de eersten die u het vlaggenschip en emblematische product van de Vendée, Préfou, in een restaurant aanboden. We waren ook de eersten die het aanboden onder de titel die we "Vendéenne Salade" noemden, omdat, hoe verrassend het ook mag lijken, vóór deze datum geen enkele andere Salade de Vendéenne-benaming kon hebben. Er wordt gezien dat deze versierd is met Préfou. Verrassend is het niet!
Wie kan is de Préfou en door ons thuis gemaakt, net als onze brioches, desserts en vele andere lekkernijen.
Nieuw in 2023 en gepatenteerd concept: geflambeerde eieren en spiesjes die voor je ogen koken en transformeren. Laat u betoveren door de magie van de vlam en wees een van de eersten ter wereld die dit neo-kookproces ontdekt dat gezond is en zonder residu van alcohol of andere methoden die verband houden met traditionele kookmethoden. selecteer al onze leveranciers en onze producten om de uiteindelijke ervaring te verbeteren.
Ethiek, welzijn en een eerlijke beloning voor alle belanghebbenden en de hele productwaardeketen die tussenkomt vóór het hoogtepunt van de proeverij, staan in onze gedachten bij al onze acties, of het nu gaat om een glas, een eenvoudig ijsje of een crêpe, of zelfs een compleet maaltijd wachten wij op u, alleen, met familie of vrienden. Hier krijgt de ehimologie van het woord hersteld zijn volledige betekenis als geen andere plaats, bij ons wordt de term "Restaurant" niet te veel gebruikt, maar benadrukt en aan het licht gebracht door niet de ego maar onze knowhow. Wij zijn pioniers op het gebied van gezond, ethisch en respectvol gastronomisch eten. Kiezen voor L'Atmosphère des Dunes betekent de keuze maken voor een onmisbare plek in de Vendée, zeker iconoclastisch en nog inspirerender. Kom en ontdek onze traditionele en innovatieve keuken...
Ja want wij hebben ook humor... Maar vooral nederigheid want bij ons Olé La Brasserie à la Vendéenne.