Atmosphère des dunes

Atmosphère des dunes | Bretignolles-sur-Mer

Venite a scoprire l'atmosfera rilassata e l'ambiente verde della nostra struttura nel famoso quartiere delle Dune.Giardino con ombra naturale e terrazza soleggiata esposta a sud e riparata dai venti dominanti, vi accoglieremo per aiutarvi a scoprire le molteplici sfaccettature del nostro know-how. come.Il primo caffè e ristorante-concerto di Bretignolles è orgoglioso di presentare il meglio dei prodotti locali e soprattutto sani, senza dimenticare la voglia di indulgenza di tutti.
Dalla nostra apertura nel 2016, siamo stati i primi a proporvi il prodotto di punta ed emblematico della Vandea, Préfou, in un ristorante. Siamo stati anche i primi a proporla con il titolo che abbiamo chiamato "Insalata Vendéenne" perché, per quanto sorprendente possa sembrare, prima di questa data nessun'altra insalata poteva avere la denominazione Vendéenne. Sorprendente, non è vero!
Chi può è il Préfou e fatto in casa da noi, proprio come le nostre brioches, i dolci e tante altre delizie.
Novità 2023 e concept brevettato: uova flambé e spiedini che cuociono e si trasformano davanti ai tuoi occhi. Lasciati conquistare dalla magia della fiamma e sii tra i primi al mondo a scoprire questo processo di neo-cottura sana e senza residui di alcol o altro legati ai metodi di cottura tradizionali.Noi siamo costantemente e rigorosamente impegnati con determinazione per seleziona ciascuno dei nostri fornitori e i nostri prodotti per migliorare l'esperienza finale.
L'etica, il benessere e l'equa remunerazione per tutti gli stakeholder e per l'intera catena del valore del prodotto che intervengono prima del culmine della degustazione sono nella nostra mente in ogni nostra azione, sia che si tratti di un bicchiere, di un semplice gelato o crêpe, o anche di un completo pasto vi aspettiamo da soli, in famiglia o con gli amici. Qui l'etimologia della parola restaurato assume tutto il suo significato come in nessun altro luogo, da noi il termine "Ristorante" non viene abusato ma evidenziato e portato alla luce attraverso il non ego ma il nostro know-how. Siamo pionieri di un'alimentazione sana, etica e rispettosamente gourmet. Scegliere L'Atmosphère des dunes significa fare la scelta di selezionare un luogo imperdibile della Vandea, sicuramente iconoclasta e ancor più stimolante. Venite a scoprire la nostra tradizione e cucina innovativa...
Sì perché abbiamo anche umorismo... Ma soprattutto umiltà perché con noi Olé La Brasserie à la Vendéenne.