Atmosphère des dunes

Atmosphère des dunes | Bretignolles-sur-Mer

Kom og oplev den afslappede atmosfære og de genopbyggede omgivelser i vores etablissement i det populære Dunes-distrikt. Have med naturlig skygge og solrig terrasse mod syd og i læ for de fremherskende vinde, vil vi byde dig velkommen til at hjælpe dig med at opdage de mange facetter af vores viden- how.Den første kaffebar i Bretignolles og restaurant-koncert er stolte af at præsentere det bedste af lokale og frem for alt sunde produkter uden at glemme alles hang til forkælelse.
Siden vores åbning i 2016, var vi de første til at tilbyde dig flagskibet og emblematiske produkt fra Vendée, Préfou, i en restaurant. Vi var også de første til at tilbyde det under titlen, som vi kaldte "Vendéenne Salat", fordi, hvor overraskende det end kan synes, før denne dato ses ingen anden salat at have Vendéenne appellationen. Overraskende er det ikke!
Hvem kan er Préfou og lavet hjemme af os, ligesom vores briocher, desserter og mange andre lækkerier.
Nyt for 2023 og patenteret koncept: flamberede æg og spyd, der tilbereder og forvandler foran dine øjne. Lad dig fange af flammens magi, og vær blandt de første i verden til at opdage denne nytilberedningsproces, der er sund og uden rester af alkohol eller andet forbundet med traditionelle madlavningsmetoder. Vi er konstant og stringent forpligtet til at beslutte at vælg hver af vores leverandører og vores produkter for at forbedre den endelige oplevelse.
Etik, velvære og rimeligt vederlag til alle interessenter og hele produktværdikæden, der griber ind før kulminationen af smagningen er i vores sind i hver af vores handlinger. Uanset om det er til et glas, en simpel is eller crepe, eller endda en komplet måltid, vi venter på dig, uanset om det er alene, med familie eller venner. Her får ethimologien af ordet gendannet sin fulde betydning som intet andet sted, hos os er udtrykket "Restaurant" ikke overbrugt, men fremhævet og bragt frem i lyset gennem ikke ego, men vores knowhow. Vi er pionerer inden for sund, etisk og respektfuldt gourmetmad. At vælge L'Atmosphère des dunes betyder at vælge et sted, der ikke må gå glip af Vendée, bestemt ikonoklastisk og endnu mere inspirerende. Kom og oplev vores traditionelle og innovativt køkken...
Ja fordi vi også har humor... Men frem for alt ydmyghed fordi hos os Olé La Brasserie à la Vendéenne.